美吉客豆腐脑粉是我公司最新推出的新型快捷餐饮原料。豆腐脑粉以大豆蛋白为主要原料，营养丰富。使用本品可省去传统制作豆腐脑泡豆、磨豆的前期过程，缩短豆腐脑制作的流程与实践，操作简单，使用方便，只需十分钟即可点脑成功。成品口感顺滑，豆香浓郁，可通过添加不同佐料制成各类不同菜式。
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