该产品是将分离蛋白、大豆浓缩蛋白、低温豆粕、谷朊粉、淀粉依产品配方比例经挤压膨化、高温高压处理而成，具有良好的吸水性、保油性和丝状纤维结构，口感更类似于肉类，是一种理想的高蛋白肉制品添加物、休闲豆制品的辅料。产品类型包括TW系列、TC系列、TF系列、TB系列。
广泛应用于素食、肉制品、餐馆、休闲食品、酱料等。
| 产品型号 | 形状 | 蛋白质含量 | 应用领域 |
| TW系列 |  |
50%-75% | 肠类、速冻食品、餐馆、休闲食品、酱料 |
| TC系列 |  |
50%-75% | 素食、肉制品、餐馆、休闲食品、酱料 |
| TF系列 |  |
50%-75% | 素食、肉制品、餐馆、休闲食品、酱料 |
| TB系列 |  |
50%-75% | 素食、肉制品、餐馆、休闲食品、酱料 |
袋装及纸箱包装，或按客户要求。
在阴凉通风干燥处保质期为12个月。
可采用公路、铁路或集装箱船舶运输。
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