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大豆拉丝蛋白返回列表

产品描述

该产品是将分离蛋白、大豆浓缩蛋白、低温豆粕、谷朊粉、淀粉依产品配方比例经挤压膨化、高温高压处理而成,具有良好的吸水性、保油性和丝状纤维结构,口感更类似于肉类,是一种理想的高蛋白肉制品添加物、休闲豆制品的辅料。产品类型包括FS系列、FT系列、FC系列。

应用范围

广泛应用于素食、肉制品、餐馆、休闲食品、酱料等。

产品指标

产品型号 形状 蛋白质含量 应用领域
FS系列 FS-356 50%-75% 素肉干、速冻食品、餐馆、休闲食品、酱料
FT系列 FT-156 50%-75% 素食、肉制品、餐馆、休闲食品、酱料
FC系列 FC-156 50%-75% 素食、肉制品、餐馆、休闲食品、酱料

包装

袋装及纸箱包装,或按客户要求。

储藏

在阴凉通风干燥处保质期为12个月。

运输

可采用公路、铁路或集装箱船舶运输。